OKOSHI
こんにちは、パジャマキです。
アメリカ出張帰りのシス担Aさんにお土産をいただきました。
その名も「OKOSHI」。
正確に言うと、ハワイのお客様からいただいた、ハワイ土産だそうです。
日本で「おこし」というと、
とっても硬い「岩おこし」や「粟おこし」を想像しますが、
このハワイの「OKOSHI」の原材料は
米、ブラウンシュガー、バター等で
まるでポン菓子にマカダミアンナッツを入れ、キャラメル絡めた感じです。
最初、ハワイのOKOSHIと聞いた時は
え〜っていう感じでしたが、食べてみると
とっても食べやすく、おいしかったです。
これからハワイへ行かれる方、
是非お土産には「OKOSHI」をお願いします！